Похудеть помогут яйца на завтрак

Фото: Uch.org.ua

Яйцо с утра пораньше - лучший способ начать день, утверждают ученые из Университета Суррей. Многие десятилетия люди опасались, что яйца вызывают повышенное кровяное давление и уровень холестерина. Теперь же оказалось, что съеденные на завтра яйца помогают снизить количество калорий на обед и ужин.

Яйца дают более продолжительное чувство сытости по сравнению с другими традиционными продуктами для завтрака, а также помогают людям удерживаться от перекусов в виде печенья, шоколадок.

Автор исследования профессор Брюс Гриффин поясняет : «Ощущение сытости вплоть до обеда позволяет нам меньше есть за ним, тем самым яйца помогают сбросить вес».

Исследователи сравнили три типичных завтрака - яйцо ан тосте, кукурузные хлопья с молоком и круассан с соком. Добровольцы отметили, что после яйца они дольше чувствовали себя сытыми. Также записи показали, что после яиц на завтрак на обед и ужин потреблялось меньше калорий.

Вероятно, вещества из яйца подавляют реакции на грелин, который стимулирует чувство голода.

11 дек в 14:58 Поделиться ссылкой