От лишних килограммов избавят не обжаренные кофейные зерна

Фото: Gyrman.net

Ежедневно употребляя, зеленые (не обжаренные) зерна кофе, судя по всему, позволит вам помочь инициировать устойчивое снижение веса. Данная теория была проверена на 16-ти добровольцах в возрастной категории от 22-х до 46-ти лет, имевших на время эксперимента излишнюю массу тела.

В среднем все добровольцы на момент исследования смогли сбросить порядка 8-ми килограммов. Так, масса тела уменьшилась порядка 10,5 процентов, а объем жировых «отложений» - порядка 16 процентов.

«Некоторые из добровольцев принимали плацебо, а остальные - добавки с не обжаренными (зелеными) зернами кофе. Ученые были крайне заинтересованными в вопросе набора участниками эксперимента веса без изменений рациона», - констатирует издание WebMD. В результате, в группе людей, которые принимали добавку, отмечалось стабильное снижение веса, чего нельзя было сказать о группе, которая употребляла плацебо.

Наибольшее снижение веса было зафиксировано при употреблении самой большой дозировки зеленых зерен кофе (одна доза зерен составляла 700 мг, вторая - соответственно 1050 мг).

Как полагает Джо Винсон - профессор химии из Университета Скрентона: «Зеленые (не обжаренные) зерна показывают свою эффективность не из-за содержания в них кофеина. Возможно, здесь все заключается в присутствии хлорогеновой кислоты, которая способствует снижению поглощения сахара».

Следует отметить, что в ходе эксперимента учеными подсчитывалось количество употребляемых калорий. Как оказалось, что за весь эксперимент, в целом, участниками потреблялось примерно равное количество (в день порядка 2400 калорий), а сжигалось - порядка 400 калорий во время обязательных тренировок включенных в распорядок дня.

31 мар в 15:12 Поделиться ссылкой