Диета средиземноморья залог продления жизни

Фото: Roditeli.ua

Диета средиземноморья невероятно богата фруктами, овощами, рыбой и многочисленными дарами моря, что способствует существенному продлению жизни. Такой однозначный вывод был сделан шведскими учеными, изучавшими данный вопрос в середине пятидесятых годов прошлого века.

Повышенное использование в ежедневном рационе фруктов, овощей, рыбы, бобовых и морепродуктов, а также частичный отказ от употребления продуктов животноводства, таких как молоко и мясо, все это в совокупности способствует улучшению здоровья и долголетию.

Учеными из Швеции были использованы для проведения анализа данные исследований, в которых принимали участие пожилые люди, и за ними велось наблюдение порядка 40-ка лет. В результате ученые обнаружили, что те люди, чей рацион питания был наиболее близок к диете средиземноморья, имели больше шансов (на 20%) прожить дольше сверстников, в рационе которых было много продуктов животного происхождения.

«Мы полагаем, что сторонники диеты средиземноморья живут дольше (в среднем на 2-3 года) нежели, чем те, кто предпочитает другой рацион питания», - отмечают исследователи. Их заключения поддержали три других работы, которые готовятся к публикации, но это уже будет в следующем 2012 году. Одно исследование проводилось в Дании, другое среди жителей севера Швеции, а третье исследование относится к детскому здоровью.

«Нет никаких сомнений того, что средиземноморская диета весьма благотворно сказывается не только на здоровье взрослых людей, но и на здоровье и развитии детей», - подытоживают эксперты.

22 дек в 06:27 Поделиться ссылкой