Крапива и ее полезные свойства

shutterstock.com/Getty Images

Крапива является цветковым растением и относится к семейству «крапивные». Цветки обладают крайне небольшими размерами и располагаются в пазушных соцветиях. По латыни она носит название — Urticaceae, от слова uro, что значит «жечь». Всем известно, как она обжигает за счет волосков, которые растут на ее стеблях и листьях.

О обжигающих свойствах крапивы

Данные волоски являются интересным защитным механизмом крапивы от травоядных животных. Каждый такой защитный волосок является отдельной клеткой. При многократном увеличении, он похож по форме на стеклянную ампулу. Внутри волоска находится кислота, способная вызывать ожог. Когда волосок даже слегка соприкасается с кожей, кончик его обламывается, а содержащееся в нем вещество попадает в организм животного. В основном, крапивные ожоги болезненны, но безвредны. Однако, в Новой Зеландии есть крапивное дерево, которое является смертельно опасным для живых организмов.

Распространение крапивы

Крапива является достаточно распространенным растением. Ее можно встретить в зоне умеренного климата как в Северном, так и в Южном полушарии Земли. В нашей стране наиболее популярными являются две ее разновидности: «жгучая» и «двудомная». Всего же существует более 50 видов растений. Данное растение можно встретить в таких странах, как Китай, Канада, Германия, Япония, Польша, Австралия и многих других.

Применение крапивы

Это растение и его листья уже много веков используется людьми в различных целях. Можно отметить самые распространенные случаи применения:
- В пищу. Некоторые виды крапивы добавляются в салат, используются для приготовления супов, соусов, применяются, как начинка для пирожков. Известен ароматный и полезный чай из крапивы.
- В медицинских целях. Целебные свойства крапивы давно известны. В народной медицине она используется для приготовления самых разных лечебных отваров. Научно доказано, что отвары полезны для волос, их часто рекомендуют людям, кто страдает выпаданием волос.
- Хозяйственное применение. Вплоть до XX века из ее листьев активно изготавливались прочные ткани, шились очень прочные паруса, мешки, делались тетивы для луков, сети для рыбной ловли.

Любопытные факты о крапиве

- Наши предки верили, что крапива обладает магическими свойствами и способна отгонять злых духов. Крапивные коврики применялись как оберег.
- В селе Крапивна Тульской области уже более десяти лет проходит ежегодный «Фестиваль крапивы».
- Крапива является материалом для изготовления хлорофилла, который активно применяется в парфюмерии и медицине.

15 апр в 23:27 Поделиться ссылкой