Употребление мяса продлевает жизнь – ученые

Регулярное употребление в пищу мясо увеличивает продолжительность жизни. Об этом говорят результаты, полученные исследователями из Университета в Сан-Франциско. Они заметили, что мясоеды живут дольше вегетарианцев.

Конечно, на продолжительность жизни человека влияет целый ряд факторов. Среди них и генетика, и экология, интенсивность работы, социальные факторы. В этот раз ученые рассмотрели влияние рациона питания.

Вопросы о пользе и вреде от мяса рассматриваются не первое десятилетие. Кто-то говорит об однозначном вреде при избыточном употреблении красных сортов мяса. Другие уверены в полной безопасности говядины и свинины. Третьи советуют отказаться от животной пищи и стать вегетарианцами.

Однако мнение современной науки не столь радикальное. Ученые считают, что сбалансированный рацион – секрет долголетия. Человек должен употреблять овощи, фрукты, мясо, рыбу, молоко и другие продукты. Именно разнообразие пищевого рациона дает организму все необходимые вещества.