Ячмень полезен для людей, пытающихся похудеть

Фото: shutterstock.com/Getty Images

Ячмень довольно известная сельскохозяйственная культура. В некоторых странах ячмень имеет определенную долю популярности. Врачи советуют обязательно употреблять этот продукт, так как он обладает большим количеством клетчатки, витаминов. Кроме того, ячмень – низкокалорийная крупа. Именно поэтому ее рекомендуют для людей, стремящихся к похудению.

Крупа обладает рядом важных аминокислот, балансирующих уровень сахара в крови. Это позволяет корректировать баланс жира в организме и не давать развиваться сахарному диабету, пишет The Times of India.

При наличии гипертонии ячмень стабилизирует давление. Данные были установлены в ходе эксперимента. Большое количество меди в составе крупы – отличная профилактика артритов. Медь – это сильный антиоксидант, она защищает клетки от свободных радикалов и поддерживает процессы регенерации.

Кроме всего, ячмень предотвращает развитие остеопороза, благодаря марганцу, фосфору и витамину C, входящим в состав крупы. Выжимка из ячменя – это источник кальция. Добавки на основе крупы полезны для укрепления зубной эмали.

21 мар в 10:59 Поделиться ссылкой