Мнение австралийских ученых: 5 чашек кофе в день вредны для здоровья

Фото: shutterstock.com/Getty Images

Специалисты из университета Западной Австралии и из Института медицинских исследований Западной Австралии пришли к выводу, что выпивающий по 5 и более чашек кофе в день человек подвергает себя большому риску развития у него ожирения, даже в том случае, если это кофе без кофеина. Ученые установили, что употребление пяти чашек кофе ежедневно вдвое удваивает количество жира, который находится в брюшной полости. Данный вид жира носит название висцерального и считается смертельно опасным, так как он имеет свойство обволакивать внутренние органы, нарушать их функцию и процессы обмена веществ, чем и вызывает развитие серьезных болезней.

Свое исследование австралийские ученые проводили на грызунах. В ходе эксперимента они давали мышам кофе в количестве, эквивалентном его содержанию в пяти чашках, сообщает Firstpost. В данном случае негативное воздействие кофе обусловлено большим содержанием хлорогеновой кислоты, малые дозы которой полезны для здоровья, например, в качестве меры профилактики сахарного диабета. Между тем высокие дозы хлорогеновой кислоты приводят к ожирению брюшной полости и другим проблемам, связанным со здоровьем.

Научная работа показала, что у мышей, которым ученые давали кофе в больших дозах, были отмечены непереносимость глюкозы и резистентность к инсулину, что могло привести к сахарному диабету. Таким образом, австралийские ученые рекомендуют пить кофе в умеренном количестве.

Следует также отметить, что проведенное ранее американскими учеными исследование установило, что, потребляя 4 и более чашек кофе в день, человек снижает риск развития у него рака горла и полости рта.

28 мая в 11:03 Поделиться ссылкой